要說是悲切……倒不如說是凡人肉身之于時間之于時代的渺小感。
是普通人在宏觀浪潮之下的那種稍顯粗鄙的遒勁、那種樸素的生命活力。
陪伴你一輩子的正是這種無法扭轉乾坤但卻細細流淌食之百味的個體歷史。
傳承、沉淀也恰恰就在這千百萬的個體身上完成。

粗茶淡飯、饕餮盛宴，品到底還是人的故事。
食物面前，都是普通人。
要說低微，人面對萬千年流轉下來的烹調形神，那才是真的低微。
所以，對待烹調對待食物，還是心懷敬畏的好。

遷徙、拼搏、討得一方生活，討得一口飯食。
盤中餐是你最基本的幸福之源。

《初》，被其打動。